LAKI RECEPTI SVARCVALD TORTA

ŠVARCVALD TORTA

by ivana_ilich
761 views

ŠVARCVALD TORTA , u produžetku je uputstvo za pripremu i spisak sastojaka:

  • 9 jaja
  • 200g šećera
  • 7 kašike brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • Prašak za pecivo
  • 300g šlaga
  • 200ml kisele pavlake
  • 300g višanja
  • 200g šećera u prahu

Priprema: U odgovarjućoj posudi mutiti 9 žumanaca sa 200g šećera u prahu. Potom dodati: 7 kašika brašna, 9 kašika prokuvane i prohlađene vode, prašak za pecivo i kakao. Posebno umutiti 9 belanaca, i postepeno dodavati smesi sa žumancima i lepo promešati. Od ove smese potrebno je ispeći tri kore.

Fil: 300g šlaga i 6 kašika šećera izmutiti prema uputstvu sa kesice. Šlagu dodati čašu ksele pavlake, ali smesu mešati ručno.

Sa strane, 300g višanja pomešati sa 200g šećera i jednom šoljicom (za crnu kafu) vode i ostaviti da provri.

Postupak filovanja: Biskvit-višnje-šlag-biskvit-višnje-šlag-biskvit-višnje-šlag. Svaku koru natapati sokom od višanja.

ŠVARCVALD TORTA, SE ČUVA NA HLADNOM MESTU.

Savet: tortu možete ukrasiti rendanom čokoladom, i sa par višanja.

 

Napomena:

Na sajtu su date naše omiljene klasične i nove ideje za kolače i torte. Svi recepti su isprobani u našoj kuhinji, i tako navedeni sigurno uspevaju. Za kolače i torte treba uvek upotrebiti sveže sastojke, slušati savete iskusnijih, dobro čitati recepte, a neke i prilagoditi svom ukusu i materijalu koji imamo u kući.  Pre spremanja, a još bolje pre kupovine, pažljivo još jedanput pročitajte recept. Tada često postupak rada ili odnosi budu jasniji.

Čovek se uči dok je živ.

Vrlo je bitno imatidovoljno mašte pa će svaka poslastica izgledati drugačije i biti ukusnija. Kolače ne morate praviti samo onda kada su potrebni, već i kada imate vremena i materijala, ili ste jednostavno raspoloženi za to.

Temperature i vreme pečenja mogu da imaju više ili niže vrednosti, u zavisnosti od individualne jačine toplote. Predlažemo Vam da  pri podešavanju pećnice obratite pažnju na uputstvo za upotrebu koje je dao proizvođač.

Kada napravite nešto dobro i originalno –  fotografišite. Fotografije i recept pošaljite nama, a mi ćemo to rado objaviti i podeliti sa ostalima.

Vaš Laki rezepti.

You may also like